3 dl Rahm geschlagen
180 g Bifidus Joghurt
200 g Rohrohrzucker
3 EL Birnel
20 g Lebkuchengewürz
1 TL Natron
3 EL Maracaibo Clasificado 65% geraspelt
300 g Mehl
100 g Haselnüsse oder Mandeln gemahlen
1 Prise Salz
Rahm schlagen und alle Zutaten beigeben. In vorbereitete Form geben (Springform rund 26 cm). Backen: Im Ofen bei 180°C 45 – 50 Minuten.
ZUR INFO:
An Allerheiligen, Donnerstag, 1. November 2018, bleibt der Fabrikladen geschlossen. An Maria Empfängnis, Samstag, 08. Dezember ist der Laden geöffnet.
Ihr Felchlin-Fabrikladen-Team