Brownies

… Backmischung zum Schichten im Glas – das ideale Geschenk!

Brownies.jpg

Brownies mit Backmischung im Glas, ca. 1 Liter Einmachglas, ca. 24 Brownies

Backmischung zum Schichten im Glas

150 g   Mehl
20 g     Felchlin Kakaopulver
2 g       Salz
4 g      Backpulver
150 g   grobkörniger Rohzucker
200 g   Felchlin Chocolini D44% oder Chocolini M30%
150 g   Felchlin Couverture Maracaibo Clasificado 65%, geraspelt
(oder Rondos, gehackt)
150 g   geröstete Mandeln oder Haselnüsse

Mehl, Kakaopulver, Backpulver und Salz mischen, ins Glas füllen. Rohzucker, Felchlin Chocolini, Felchlin Couverture Maracaibo Clasificado 65%, Mandeln oder Haselnüsse schichtweise ins Glas füllen.

Fertigstellung (Brownies)

100 g   Butter, flüssig
100 g   Milch
3          Eier

Backmischung in eine Schüssel geben, mischen. Butter, Milch und Eier verrühren, beigeben, zu einem glatten Teig rühren, in vorbereitete Form (quadratische Springform ca. 24 cm) geben. Backen: Im Ofen bei 180°C (Umluft 160° C) / Zeit: Mitte des Ofens, ca. 25 Minuten.

Brownies auskühlen lassen und Würfel schneiden …

Brownies2.jpg

Haltbarkeit Glas mit Backmischung: gut verschlossen, kühl und dunkel lagern 1 Woche.

Wichtig! Bei einem Geschenk, unbedingt Fertigstellung beilegen.

Im Felchlin-Fabrikladen ist nun das neue Rezeptbüchlein erhältlich! Wir wünschen viel Genuss beim Ausprobieren!

Ihr Felchlin-Fabrikladen-Team

Kommentar verfassen

Trage deine Daten unten ein oder klicke ein Icon um dich einzuloggen:

WordPress.com-Logo

Du kommentierst mit Deinem WordPress.com-Konto. Abmelden /  Ändern )

Google+ Foto

Du kommentierst mit Deinem Google+-Konto. Abmelden /  Ändern )

Twitter-Bild

Du kommentierst mit Deinem Twitter-Konto. Abmelden /  Ändern )

Facebook-Foto

Du kommentierst mit Deinem Facebook-Konto. Abmelden /  Ändern )

Verbinde mit %s